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Art.: 5735
Dolce natale pistacchio senza glutine.
Mix farine [amido di frumento deglutinato, amido di mais , destrosio , zuc- chero, fibre vegetali (psyllium, inulina ) , addensante (guar, E464 ), sale, conservante (acido sorbico, enzimi)], aromi, margarina vegetale [oli e grassi vegetali (80% ) di cui (palma, cocco e palmisti in proporzione variabile ), grassi parzialmente idrogenati ( palma) , olii (soia, girasole , colza e mais in proporzione variabile ), olii parzialmente idrogenati (soia) , acqua, sale 0,6 % , emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, E322, lecitina di girasole) , conservante (E202) , correttore di acidità (E330) , aromi , coloranti (E160b, E100 )], acqua , uova (tuorlo), lievito secco , crema al pistacchio [olio vegetale (palma), zucchero, pistacchi (15%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante, lecitina di soia, aromi], cioccolato fondente [grasso vegetale totalmente idrogenato (noce di cocco e palmisti) in proporzione variabile, zuc- chero, cacao magro in polvere (24,5%), emulsionate (lecitina di soia), vanillina]; lievito secco [emulsionate: monostearato di sorbitano ], miele, granella di pistacchio. Glassa a base di pistacchio (30%).